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        嘉興市昌利化工有限公司
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        產(chǎn)品詳細

        48

        產(chǎn)品名稱(chēng): 小蘇打

        發(fā)布日期: 2018-04-10

        點(diǎn)擊數: 2282

        詢(xún)價(jià): 點(diǎn)擊產(chǎn)品詢(xún)價(jià)

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        二維碼:

        簡(jiǎn)述: 碳酸氫鈉(化學(xué)式:NaHCO?),俗稱(chēng)小蘇打、蘇打粉、重曹、焙用堿等,白色細小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。碳酸氫鈉,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結合后開(kāi)始起作用釋出二氧化碳CO2,碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性,俗稱(chēng)小蘇打及焙用堿。

        產(chǎn)品詳情

        undefinedundefined undefined 聯(lián)系方式20180202別名:小蘇打、酸式碳酸鈉(指多出一個(gè)氫離子的碳酸鈉)、蘇打粉、重碳酸鈉、重曹(因為碳酸氫鈉起初是引進(jìn)藥品。叫做重曹的原因是它的日文名是 【じゅうそう】 jyuusou,最開(kāi)始是大量從日本引進(jìn))。
        英文名稱(chēng):Sodium bicarbonate
        英文別名:Baking soda; Bicarbonate of soda; Carbonic acid monosodium salt; col-evac; meylon; monosodium carbonate; monosodium hydrogen carbonate; Sodium acid carbonate; sodium hydrocarbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; soda mint; soludal; hydrogen carbonate; disodium carbonate
        CAS:144-55-8
        EINECS:205-633-8
        分子式:NaHCO?

        性狀

        食用小蘇打NaHCO?
        性狀:白色粉末或單斜晶結晶性粉末,無(wú)臭、味咸、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
        約在50℃開(kāi)始反應生成CO?,在100℃ 全部變?yōu)?/strong>碳酸鈉。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開(kāi)始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的沒(méi)有攪動(dòng)的溶液, 對酚酞試紙僅呈微堿性反應,放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。

        儲存

        干燥,避光保存。

        用途

        分析試劑。有機合成。制藥(治療胃酸過(guò)多)。發(fā)酵劑(焙制糕點(diǎn))。滅火劑(泡沫或干粉)。
        pH大于7,顯堿性,但不含OH﹣,不屬于堿,屬于酸式碳酸鹽(碳酸氫鹽)。(注:因為碳酸氫鈉電離產(chǎn)酸)
        實(shí)驗室中如果被強酸(硫酸、鹽酸、硝酸)潑到,除了應用大量水沖洗外,還應涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液以中和殘余強酸(硫酸、鹽酸、硝酸),這是最佳的選擇。

        基本參數

        CAS號
        144-55-8
        EINECS號
        205-633-8
        RTECS號
        VZ0950000
        化學(xué)式
        NaHCO?
        分子量
        84.01
        摩爾質(zhì)量
        84.007 g/mol
        外觀(guān)
        白色晶狀晶體
        密度
        2.159 g/c? (固體)
        熔點(diǎn)
        270℃ 分解
        在水中的溶解度
        7.8g/100ml,18℃
        折射率 (nD)
        1.500
        External MSDS
        主要危險
        刺激呼吸系統
        燃點(diǎn)
        不可燃
        標準摩爾生成熱ΔfHmθ
        -950.8 kJ·mol^-1
        標準摩爾生成吉布斯自由能ΔfGmθ
        -851.0 kJ·mol^-1
        標準熵Smθ
        101.7 J·mol^-1·K^-1

        上一個(gè):葡萄糖

        下一個(gè):二氧化硫脲

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